il y a un mois en promenant mon chien un homme me tend une pub : les petits paniers bio du val de marne .

c'est vrai que notre ville est bordée par une plaine agricole :deux fermes fonctionnaient il y a quarante ans , celle du plessis encore en activité , celle des Bordes hélas abandonnée depuis tant d'année que les batiments s'effondraient ....

il y a 2 ans nous avons vu s'élever des serres dans cette plaine . Et l'homme qui venait de m'arrêter était un des cultivateurs ....

cette structure fait partie de tout un mouvement associatif et de réinsertion ...

j'ai donc testé le panier : très satisfaite ! pour 7 euros j'ai 2 a 3 kg de légumes d'une fraicheur ! chaque semaine en plus de traditionnel j'ai un légume peu familier , avec sa fiche d'utilisation

1ere semaine :courge shiatsu

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une moitié en potage et l'autre sautée miam

la seconde semaine un chou pointu :

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feuilles extérieures dans le potage et le reste tombé au beurre avec qqs carottes émincées

ont suivi les panais - aussi partagés entre potage et légumes sautés

la j'ai 2 choux raves a faire émincés en salade

panais

images

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mache

sans oublier Pleurotes , carotte etc

manger des légumes aussi frais c est un vrai régal ....

Adossé a cette culture bio , les batiments de l'ancienne fermes encore réabilitables sont désormais occupés par une assos : Les Robins Des Bordes : pluri culturelle il s'y passe plein de choses , spectacles , bricolage ....N'y allant que depuis 3 semaines j'ai plein de choses a découvrir ...

J'y vais le samedi après midi pour l'atelier " fils et aiguilles " pour passer 2 h en tricot papotage ...sympa ...

Je tente aussi d'y recruter des " pieuvreuses " J'ai pu déposer une affiche des PPSC et une pieuvres réalisée a cet usage

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voila : Vitamine ( en vrai elle est citon -orange - vert )